Orek Tempe. Keep a Clean & Healthy Home With Oreck Vacuums & Air Purifiers. Tempe bahan yg murah meriah tapi enak diolah. Berbagai varian menu olahan tempe dr tempe goreng, disayur lodeh, campuran bothok ataupun ditumis semuanya enak menurut saya😋 Salah satu varian menu olahan tempe yg sederhana dengan rasa yg enak adalah orek tempe.
Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah.
Resep tempe orek adalah salah satu resep tempe yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat.
Siapa saja pasti tahu yang namanya tempe orek.
Kamu dapat harus Orek Tempe menggunakan 11 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Orek Tempe
- Siapkan 1 papan , tempe yang besar, yang kalo di warung harganya 6000.
- Siapkan 10 siung , bawang merah, iris.
- Siapkan 6 siung , bawang putih, iris.
- Siapkan Sesuai selera , cabe rawit merah, iris.
- Siapkan 2 , gelundung gula merah, disisir.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , kaldu ayam bubuk, optional. Bisa diskip.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 ruas , lengkoas, aku pake sekitar 3 cm. Iris tipis.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk purut.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Langkah-langkah pembuatan Orek Tempe
- Iris tempe bentuk korek api.
- Goreng tempe sampai tingkat kematangan yang diinginkan. (me : ngga terlau garing).
- Siapkan bumbu-bumbu yang sudah diiris. Panaskan wajan, beri secukupnya minyak goreng untuk menumks bumbu..
- Jika bumbu tumis sudah matang, masukkan tempe. Beri garam atau tambahkan kaldu ayam bubuk untuk sensasi gurih. Masak hingga matang..
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep orek tempe yang kami hadirkan kali ini bisa menjadi variasi untuk mengatasi rasa bosan. Untuk menambah kaya rasa orek tempe, kami tambahkan udang dalam daftar bahan. Jika anda alergi terhadap udang, anda bisa saja menghilangkannya. Atau menggantinya dengan bahan lain seperti; ayam, irisan daging sapi, telur puyuh.