Bagaimana cara Memasak Enak Tahu Bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu Bacem. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Tahu Bacem Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Kalau dilakukan, hasilnya tak akan sesedap yang biasa kamu beli. Kamu dapat harus Tahu Bacem menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tahu Bacem

  1. Siapkan 200 gr , tahu.
  2. Siapkan Secukupnya , air.
  3. Siapkan , Bumbu Halus.
  4. Siapkan 6 btr , Bawang merah.
  5. Siapkan 2 btr , bawang putih.
  6. Siapkan 2 cm , lengkuas,memarkan.
  7. Siapkan 1 btg , serai memarkan.
  8. Siapkan 2 lbr , daun salam.
  9. Siapkan 2 sdm , gula merah.
  10. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  11. Siapkan 3 sdm , air asam jawa, larutkan dalam air panas,kemudian saring.

Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.

Cara pembuatan Tahu Bacem

  1. Potong tahu sesuai selera boleh berbentuk segitiga atau kotak.
  2. Haluskan bumbu campur dengan lengkuas, daun salam dan serai yang telah di memarkan.
  3. Iris halus gula merah.
  4. Tunis bumbu halus, kemudian masukkan air asam jawa dan gula merah, aduk sampai gula merah lumer.
  5. Setelah gula merah larut, tambahkan air secukupnya kemudian aduk hingga rata.
  6. Tambahkan 1/2 dt garam lalu tambahkan tahu..masak sampai mendidih dan air meresap kemudian goreng tahu di minyak panas hingga agak mengeras dan berubah warna.
  7. Angkat dan sajikan dengan sambal biar lebih nikmat. Happy cooking, selamat mencoba dan Jangan lupa direcook ya 🤗🤗.

Anda bisa mengolahnya dengan berbagai varian rasa. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.