Resep: Enak Orek Tempe Kacang Panjang

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Orek Tempe Kacang Panjang.

Orek Tempe Kacang Panjang Kamu dapat memasak Orek Tempe Kacang Panjang menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Orek Tempe Kacang Panjang

  1. Siapkan 1/2 papan , Tempe.
  2. Siapkan 10 ikat , Kacang Panjang.
  3. Siapkan , Garam.
  4. Siapkan , Lada.
  5. Siapkan , Kaldu bubuk.
  6. Siapkan 3 sdm , Kecap manis.
  7. Siapkan secukupnya , Air putih.
  8. Siapkan , Bumbu Dapur.
  9. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  10. Siapkan 3 , Cabe merah.
  11. Siapkan 2 , Cabe rawit.
  12. Siapkan 4 , Bawang merah.
  13. Siapkan 3 , Bawang putih.

Cara pembuatan Orek Tempe Kacang Panjang

  1. Tempe potong kotak kecil, kemudian digoreng setengah matang. Sambil goreng tempe siapkan bahan lainnya.
  2. Kacang panjang potong seukuran korek api, cuci bersih tiriskan.
  3. Siapkan bumbu dapur, diiris tipis.
  4. Panaskan minyak pada wajan, masukan bumbu dapur masak hingga matang.
  5. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, lada, garam, kaldu bubuk, kecap manis.
  6. Masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang, masak hingga air menyerap kering, koreksi rasa.
  7. Siap disajikan untuk keluarga tercinta..