Orek Tempe Kacang Panjang.
Kamu dapat memasak Orek Tempe Kacang Panjang menggunakan 13 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Orek Tempe Kacang Panjang
- Siapkan 1/2 papan , Tempe.
- Siapkan 10 ikat , Kacang Panjang.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm , Kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Air putih.
- Siapkan , Bumbu Dapur.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 3 , Cabe merah.
- Siapkan 2 , Cabe rawit.
- Siapkan 4 , Bawang merah.
- Siapkan 3 , Bawang putih.
Cara pembuatan Orek Tempe Kacang Panjang
- Tempe potong kotak kecil, kemudian digoreng setengah matang. Sambil goreng tempe siapkan bahan lainnya.
- Kacang panjang potong seukuran korek api, cuci bersih tiriskan.
- Siapkan bumbu dapur, diiris tipis.
- Panaskan minyak pada wajan, masukan bumbu dapur masak hingga matang.
- Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang, lada, garam, kaldu bubuk, kecap manis.
- Masukkan tempe yang sudah digoreng setengah matang, masak hingga air menyerap kering, koreksi rasa.
- Siap disajikan untuk keluarga tercinta..