Resep: Selera Orek tempe kacang panjang

Orek tempe kacang panjang. Dukung terus channel ini dengan cara subscribe,like,comment,share dan aktifkan. Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Sensasi rasa pedas dari BonCabe yang ikut dalam proses masak tentu akan makin pedas sedap!

Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Kamu dapat harus Orek tempe kacang panjang menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Orek tempe kacang panjang

1. Siapkan 1 papan , tempe.
2. Siapkan 6 , julur kacang panjang.
3. Siapkan 2 , cabai merah besar.
4. Siapkan 2 , cabai rawit.
5. Siapkan 6 , bawang merah.
6. Siapkan 3 , bawang putih.
7. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm , saos tiram.
9. Siapkan 200 ml , air.
10. Siapkan secukupnya , garam.
11. Siapkan secukupnya , penyedap rasa.
12. Siapkan secukupnya , minyak goreng.

Cara bikin orek tempe kacang panjang! Bahan: Emping Tempe Kacang panjang Cabai merah Kunyit Garam Merica Air secukupnya. Iris kecil bawang putih, bawang merah, dan cabai merah. Tapi para petani biasanya menanam tanaman ini pada awal musim.

Cara pembuatan Orek tempe kacang panjang

1. Potong tempe dan kacang panjang..
2. Panaskan minyak dan goreng tempe sampai matang..
3. Sambil menunggu tempe matang. Bisa menyiapkan bumbu. Ulek bawang merah dan bawang putih. Iris cabai merah besar dan cabai rawit.
4. Panaskan minyak kembali untuk menumis bumbu (bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan dan irisan cabai).
5. Setelah bumbu mulai harum, masukkan air, kacang panjang, garam, penyedap rasa, saos tiram, kecap manis sambil diaduk..
6. Masukan tempe yang sudah digoreng. Aduk kembali. Dan tes rasa.
7. Orek tempe kacang panjang siap disajikan ☺️.

Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan.