Resep: makanan enak Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.

Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat harus Tahu Tempe Bacem menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem

1. Siapkan 1 papan , tempe.
2. Siapkan 1 papan , tahu.
3. Siapkan , Bumbu halus :.
4. Siapkan 2 sdm , ketumbar.
5. Siapkan 5 siung , bawang merah.
6. Siapkan 5 siung , bawang putih.
7. Siapkan 5 butir , kemiri.
8. Siapkan , Bumbu cemplung :.
9. Siapkan 1 liter , air kelapa.
10. Siapkan 60 gr , gula merah.
11. Siapkan 7 sdm , kecap manis.
12. Siapkan 3 lembar , daun salam.
13. Siapkan 2 ibu jari , lengkuas di geprek.
14. Siapkan 1 sdm , garam.
15. Siapkan 10 buah , cabai rawit.
16. Siapkan 1 sdm , lada.
17. Siapkan 1 sdm , asam jawa, dilarutkan dalam air secukupnya.

Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Tempe Bacem

1. Blender / uleg halus semua bumbu halus kecuali bawang merah. Bawang merah di iris iris tipis.
2. Panaskan kurang lebih 7 sdm minyak, goreng bawang merah hingga sedikit kecoklatan dan harum. Masukkan bumbu halus yg tadi di blender. Tumis hingga harum.
3. Tambahkan garam, gula merah, daun salam, lengkuas, dan kecap manis. Aduk aduk sebentar. Tuang air kelapa.
4. Masukkan tahu dan tempe yang sudah di potong potong, dan tambahkan lada.
5. Tutup wajan, rebus hingga air surut sebagian.
6. Saat air sudah tersisa setengah dari awal, tambahkan rawit. Aduk dan masak sebentar lalu tambahkan asam jawa.
7. Masak hingga kering air surut seluruhnya atau sesuai selera.
8. Koreksi rasa.
9. Siap dihidangkan.

Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.