Bagaimana cara Memasak Enak 29. Tahu-Tempe Bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

29. Tahu-Tempe Bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem Tahu Tempe—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit.

29. Tahu-Tempe Bacem Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Setahu saya yang paling umum dibumbu bacem adalah Tempe, Tahu, Ayam atau Hati Ayam. Kamu dapat memasak 29. Tahu-Tempe Bacem menggunakan 15 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 29. Tahu-Tempe Bacem

  1. Siapkan 1 papan , tempe, potong2.
  2. Siapkan 10 buah , tahu putih.
  3. Siapkan 2 ruas , lengkuas, keprak.
  4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  5. Siapkan 1 sdm , asem jawa.
  6. Siapkan 4 keping , gula merah.
  7. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
  8. Siapkan secukupnya , minyak.
  9. Siapkan 1 ltr , air kelapa.
  10. Siapkan secukupnya , kaldu bubuk.
  11. Siapkan secukupnya , garam.
  12. Siapkan , Bumbu halus:.
  13. Siapkan 10 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  15. Siapkan 1 sdm , ketumbar.

Kalau suka anda bisa mencampur ketiga bahan ini sekaligus dalam satu resep. Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! menyusut. Keluarkan tahu & tempe dari panci, tiriskan. - Panaskan minyak di atas api sedang, goreng tempe & tahu sebentar saja seblm dihidangkan. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.

Langkah-langkah pembuatan 29. Tahu-Tempe Bacem

  1. Tata tahu dan tempe di wajan, campur semua bahan jadi satu, tuang air kelapa dan sedikit minyak sampai tahu dan tempe terendam, masak hingga air menyusut, jangan lupa koreksi rasa.
  2. Jika air sudah menyusut, matikan api, dinginkan, siap untuk digoreng, atau simpan di kulkas/freezer.

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena.