Bagaimana cara Membuat Lezat Tahu Bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu Bacem. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.

Tahu Bacem Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Kalau dilakukan, hasilnya tak akan sesedap yang biasa kamu beli. Kamu dapat memasak Tahu Bacem menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu Bacem

  1. Siapkan 10 kotak , tahu merah ukuran sedang.
  2. Siapkan 1 siung , baput.
  3. Siapkan 2 siung , bamer.
  4. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.
  5. Siapkan 4 sdm , kecap manis.
  6. Siapkan 1 , lmb daun salam.
  7. Siapkan 1 iris , tipis lengkuas.
  8. Siapkan Secukupnya , gula merah, sisir.
  9. Siapkan Secukupnya , garam, kaldu bubuk.
  10. Siapkan Secukupnya , air dan minyak goreng.

Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.

Cara pembuatan Tahu Bacem

  1. Haluskan ketumbar, baput, bamer dengan sejumput garam..
  2. Cuci tahu, taruh ke dalam panci atau wajan, tambahkan bumbu halus, kaldu bubuk, daun salam, lengkuas, gula merah, dan secukupnya air. Didihkan, tambahkan kecap. Koreksi rasa. Masak hingga kuahnya habis (asat). Angkat, tiriskan..
  3. Panaskan sedikit minyak, goreng tahu sebentar, angkat, tiriskan. Sajikan..

Anda bisa mengolahnya dengan berbagai varian rasa. Tempe adalah saudara dekat tahu yang biasa juga dimasak menjadi tahu bacem. Keduanya memang salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal sampai ke luar Indonesia. Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.