Resep: Selera Tahu Tempe Bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.

Tahu Tempe Bacem Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh). Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya! Kamu dapat harus Tahu Tempe Bacem menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem

  1. Siapkan 145 gr , tempe papan potong tebal sesuai selera.
  2. Siapkan 275 gr , tahu putih.
  3. Siapkan 1 liter , air.
  4. Siapkan , Bumbu Halus.
  5. Siapkan 1 1/2 sdm , ketumbar sangrai.
  6. Siapkan 3/4 , jintan sangrai.
  7. Siapkan 5 butir , bawang merah.
  8. Siapkan 3 butir , bawang putih.
  9. Siapkan , Bumbu Pelengkap.
  10. Siapkan 95 gr , gula jawa, sisir halus.
  11. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdm , garam atau sesuai selera.
  13. Siapkan 1 1/2 sdm , air asam jawa.
  14. Siapkan 3 cm , lengkuas, memarkan.
  15. Siapkan 6 lembar , daun salam segar.
  16. Siapkan 4 sdm , kecap manis.

Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.

Cara pembuatan Tahu Tempe Bacem

  1. Masukkan air dan semua bumbu halus serta bumbu pelengkap. Masak hingga mendidih..
  2. Setelah mendidih masukan tahu dan tempe. Tutup panci dan masak dengan api kecil hingga air habis. Sesekali dibalik agar bumbu meresap ke semua bagian tahu tempe. Setelah air habis angkat dan tiriskan..
  3. Goreng tahu dan tempe hingga permukaan agak kering. Gunakan api sedang, karena kandungan gula akan membuat tahu tempe cepat gosong. Sajikan dengan sayur dan sambal kesukaan..

Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.