Bacem Tahu Tempe.
Kamu dapat harus Bacem Tahu Tempe menggunakan 20 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bacem Tahu Tempe
- Siapkan 1 papan , tempe (potong sesuai selera).
- Siapkan 12 potong , tahu putih.
- Siapkan , Bahan Kering.
- Siapkan 1 batang , sereh (agak besar, geprek).
- Siapkan 2 helai , daun salam.
- Siapkan 1 ruas , jahe (geprek).
- Siapkan 1 ruas , lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 bulatan , gula merah (geprek).
- Siapkan , Bahan Halus.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 buah , kemiri.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdm , gula.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan , Tambahan.
- Siapkan 65 ml , santan (kara).
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , air.
Langkah-langkah pembuatan Bacem Tahu Tempe
- Masukan bahan kering dan bahan halus ke dalam panci.
- Masukan air secukupnya, hingga dikira2 bisa cukup untuk merendam tempe dan tahunya.
- Rebus hingga agak mendidih.
- Masukan tahu dan tempe, ratakan.
- Diamkan hingga mendidih, masukan santan, aduk rata.
- Cek rasa, bisa tambahkan garam/gula/gula merah jika dirasa ada yang kurang pas.
- Masak hingga air agak surut.
- Sisihkan, dan siap untuk di goreng..