Resep: makanan enak Bacem Tahu Tempe

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Bacem Tahu Tempe.

Bacem Tahu Tempe Kamu dapat harus Bacem Tahu Tempe menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Bacem Tahu Tempe

  1. Siapkan 1 papan , tempe (potong sesuai selera).
  2. Siapkan 12 potong , tahu putih.
  3. Siapkan , Bahan Kering.
  4. Siapkan 1 batang , sereh (agak besar, geprek).
  5. Siapkan 2 helai , daun salam.
  6. Siapkan 1 ruas , jahe (geprek).
  7. Siapkan 1 ruas , lengkuas (geprek).
  8. Siapkan 2 bulatan , gula merah (geprek).
  9. Siapkan , Bahan Halus.
  10. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  11. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  12. Siapkan 1 buah , kemiri.
  13. Siapkan 1 sdm , garam.
  14. Siapkan 1 sdm , gula.
  15. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  16. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  17. Siapkan , Tambahan.
  18. Siapkan 65 ml , santan (kara).
  19. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
  20. Siapkan Secukupnya , air.

Langkah-langkah pembuatan Bacem Tahu Tempe

  1. Masukan bahan kering dan bahan halus ke dalam panci.
  2. Masukan air secukupnya, hingga dikira2 bisa cukup untuk merendam tempe dan tahunya.
  3. Rebus hingga agak mendidih.
  4. Masukan tahu dan tempe, ratakan.
  5. Diamkan hingga mendidih, masukan santan, aduk rata.
  6. Cek rasa, bisa tambahkan garam/gula/gula merah jika dirasa ada yang kurang pas.
  7. Masak hingga air agak surut.
  8. Sisihkan, dan siap untuk di goreng..