Resep: Lezat Bacem tahu tempe ayam

Bacem tahu tempe ayam. Video tentang resep masakan rumahan praktis cepat tersaji, dengan bumbu dan bahan bahan masakan yang mudah di dapat, belajar memasak jadi lebih mudah dan. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng. Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu dengan bumbunya. Kamu dapat memasak Bacem tahu tempe ayam menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Bacem tahu tempe ayam

1. Siapkan 15 potong , tahu.
2. Siapkan 15 potong , tempe.
3. Siapkan 5 siung , bawang merah.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
6. Siapkan 3 sdm , larutan asem jawa dari 2 sdt asem jawa.
7. Siapkan 150 gram , gula merah, diiris tipis.
8. Siapkan 3 lembar , daun salam.
9. Siapkan 2 sdm , Garam (sesuai selera).
10. Siapkan 500 ml , air kelapa.

Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.

Cara pembuatan Bacem tahu tempe ayam

1. Uleg bawang merah, putih, ketumbar hingga halus.
2. Rebus air kelapa sampai mendidih. Masukan bumbu yang telah dihaluskan, gula merah, larutan asam jawa & garam. Aduk rata sampai harum..
3. Susun tahu, tempe dan daun salam di wajan terpisah, lalu siram dengan air kelapa berbumbu tadi. Masak dengan api sedang, sambil sesekali dibalik tahu tempe supaya terserap merata.
4. Jika air sudah menyusut, angkat tahu tempe dan tiriskan.
5. Sajikan sesuai selera. Bisa langsung disajikan, bisa juga digoreng dulu sebentar dengan minyak gereng.
6. OPTIONAL : bumbu ini bisa juga digunakan untuk ayam dengan perbandingan 1 ayam = 2 takaran bumbu.

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.