Tahu Tempe Bacem. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh.
Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Kamu dapat harus Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tahu Tempe Bacem
- Siapkan 2 bks , tahu kulit (tahu apa aja bisa).
- Siapkan 1 papan , tempe (saya prefer yang pake daun, dan biji kedelainya warnanya kuning bukan putih pucat).
- Siapkan 5 lbr , daun salam.
- Siapkan sejempol , lengkuas digeprek.
- Siapkan 1 keping , gula merah kira2 50gr disisir.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 1/2 ltr , air.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 3 btr , kemiri.
Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.
Langkah-langkah pembuatan Tahu Tempe Bacem
- Potong2 tempe sesuai selera, susub bersama tahu.
- Haluskan bumbu halus sampai halus.
- Masukkab bumbu halus dam bahan2 lain, ke penggorengan atau panci diatas tahu dan tempe yang sudah disusun, tambahkan air, ungkep dengan api sedang, jika sudah mendidih koreksi rasa, dan ratakan jika ada yang belum terbumbui, kecilkan api sampai air menyusut.
- Jika sudah pas matika api. Tahu tempe bacem sudah bisa langsung dinikmati, atau digoreng dlu sesuai selera.
Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.