Resep: Lezat Oreg Tempe Udang Basah

Oreg Tempe Udang Basah. Tumis cabai beserta semua bawang-bawangan sampai harum. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap.

Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis untukmu mencobanya di rumah. resep oreg tempe kecap Bango dan yang lainnya adalah resep oreg tempe teri kacang yang sedap. Mari simak langsung resepnya dibawah ini. Sajikan dan nikmati hidangan oreg tempe yang lezat di rumah anda. Kamu dapat memasak Oreg Tempe Udang Basah menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Oreg Tempe Udang Basah

1. Siapkan 1 papan , tempe.
2. Siapkan 50 gr , udang asin.
3. Siapkan 4 buah , cabe ijo.
4. Siapkan 150 ml , santan kental.
5. Siapkan 2 btr , kemiri.
6. Siapkan 4 siung , bamer.
7. Siapkan 3 siung , baput.
8. Siapkan 1 btg , seray memarkan.
9. Siapkan 1 ruas , laos memarkan.
10. Siapkan 2 lmbr , daun salam.
11. Siapkan 1 sm , kaldu jamur.
12. Siapkan 1/2 butir kecil , gulmer.
13. Siapkan , Minyak untuk menumis.

Sajian ini akan bisa anda jadikan sebagai pelengkap makan yang lebih ceria. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Pemilihan minyak goreng yang tepat ternyata sangat berpengaruh sebagai awal rencana hidup lebih sehat.

Cara pembuatan Oreg Tempe Udang Basah

1. Siapkan bahan.
2. Iris tempe memanjang, goreng sisihkan.
3. Haluskan kemiri, bamer, baput.
4. Udang buang kumis dan kepalanya, cuci bersih (siram pake air panas agar mengurangi asin), iris cabe ijo menyerong, sisihkan.
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang dan tempe.
6. Masukkan cabe ijo, daun salam, seray dan laos.
7. Masukkan santan, tambahkan kaldu jamur dan gulmer.
8. Aduk2 biarkan santan meresap, tes rasa, gak pake garam karena sdh asin dr udang.

Olahan tempe satu ini mungkin sudah biasa ditemui. Namun ada dua jenis oreg yang biasa di olah yakni, tempe oreg basah, dan tempe oreg kering. Tips Membuat Oreg Tempe Agar Bisa Tahan Lama. Resep Tempe Tahu Bacem Bumbu Pedas Gurih. Cara Memasak Dan Resep Orek Tempe Basah.