Resep: Selera Ayam Tempe Goreng Bacem

Ayam Tempe Goreng Bacem.

Kamu dapat harus Ayam Tempe Goreng Bacem menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Tempe Goreng Bacem

1. Siapkan 500 gr , ayam, potong2.
2. Siapkan 1 bungkus , tempe, potong2.
3. Siapkan 5 lembar , daun salam.
4. Siapkan 3 cm , lengkuas, geprek.
5. Siapkan 1 sdm , asam jawa.
6. Siapkan 50 gr , gula pasir, sisir.
7. Siapkan 500 ml , air.
8. Siapkan , Bumbu Halus :.
9. Siapkan 5 siung , bawang merah.
10. Siapkan 3 siung , bawang putih.
11. Siapkan 1/2 sdt , jinten.
12. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1 sdt , garam.

Cara pembuatan Ayam Tempe Goreng Bacem

1. Tata di dalam wajan ayam dulu, kemudian tempe dan tahu di paling atas. Beri bumbu halus, daun salam, asam jawa, lengkuas, dan gula jawa. Lalu beri air hingga terendam semua..
2. Ungkep hingga air menyusut habis..
3. Goreng di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama karna bacem mengandung gula jadi gampang gosong. Bisa juga di simpan di wadah tertutup rapat di simpan di kulkas untuk di goreng sewaktu-waktu..