Resep: makanan enak Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem + Resep

Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Buat Orang Jawa apalagi dari Yogya.kayak aku.pasti dech.menu bacem sudah menjadi menu keseharian. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 26 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu bacem

1. Siapkan 1 kg , ayam.
2. Siapkan 1 bh , jeruk nipis.
3. Siapkan 1 btg , sereh, geprek.
4. Siapkan 3 lbr , salam.
5. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
6. Siapkan 1 jempol , lengkuas geprek.
7. Siapkan 1 bh , gula merah, sisir.
8. Siapkan 1 sdm , kecap manis (selera).
9. Siapkan secukupnya , Garam, kaldu jamur.
10. Siapkan , Air.
11. Siapkan , Bumbu dihaluskan :.
12. Siapkan 5 bh , cabe merah keriting.
13. Siapkan 7 , bawang merah.
14. Siapkan 5 siung , bawang putih.
15. Siapkan 2 sdt , ketumbar.
16. Siapkan 4 btr , kemiri.
17. Siapkan 1 jari , jahe.
18. Siapkan , Pelengkap :.
19. Siapkan iris , Tomat.
20. Siapkan iris , Timun.
21. Siapkan , Sambal bawang :.
22. Siapkan 3 bh , cabe merah keriting.
23. Siapkan 6 bh , cabe rawit merah.
24. Siapkan 3 siung , bawang putih.
25. Siapkan 4 bh , bawang merah.
26. Siapkan secukupnya , Garam.

Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah pembuatan Ayam bakar bumbu bacem

1. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis remas2, diamkan 10 mnt, bilas, tiriskan, letakkan di wajan.
2. Haluskan bumbu, tuang diatas ayam tambahkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, garam, kaldu jamur, aduk rata diatas api supaya bumbu meresap sampai keluar air dari ayam.
3. Tambahkan kecap sambil terus diaduk sampai keluar air dari ayam.
4. Tambahkan air dan gula merah, aduk biar rata dan meresap bumbunya, setelah air menyusut, matikan.
5. Panaskan teflon, beri margarin, letakkan ayam, jika sudah kecoklatan dibalik, beri sedikit kecap, angkat jika kedua sisi sdh kecoklatan.
6. Sambal bawang : Kupas dan cuci cabe, bawang, merah, bawang putih, goreng sebentar, uleg dg tambahkan garam, terakhir siramkan sedikit minyak sisa menggoreng cabe.
7. Sajikan dengan lalab dan nasi hangat.

Ungkeb ayam sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk setelah matang matikan kompor. Bakar ayam oles dgn kecap yg sudah dicampur sisa air ungkeban.setelah matang angkat dan sajikan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama.