Ayam dan Tempe Bacem. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem. Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk.
Jangan lupa juga untuk support chanel ini dengan cara mengklik tombol Subscribe dan like nya juga aktif kan.
Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak.
Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan.
Kamu dapat harus Ayam dan Tempe Bacem menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam dan Tempe Bacem
- Siapkan , Bahan:.
- Siapkan 1 1/3 ekor , ayam (aku pake pejantan 4 ekor dibagi 3).
- Siapkan 2 papan , tempe.
- Siapkan 6 lbr , daun salam.
- Siapkan 3 cm , lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm , kecap manis (me: bango).
- Siapkan 750 ml , air kelapa tua.
- Siapkan 1 liter , air bersih.
- Siapkan 1 sdm , Air Asam Jawa,saring dgn 100ml air.
- Siapkan , Bumbu Blender:.
- Siapkan 1 1/2 sdm , Ketumbar Sangrai.
- Siapkan 3/4 sdt , Jinten.
- Siapkan 10 btr , Bawang Merah.
- Siapkan 5 btr , Bawang Putih.
- Siapkan 1,5 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk (me: ladaku).
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur (me: totol).
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara pembuatan Ayam dan Tempe Bacem
- Tumis bumbu blender, daun salam, dan lengkuas dengan sedikit minyak sampai wangi..
- Masukan air kelapa, air biasa, air asam, dan kecap manis. Masak sampai mendidih..
- Masukkan ayam. Masak dengan api kecil dan tutup supaya cepat meresap dan empuk ayamnya..
- Setelah ayamnya setengah matang, masukkan tempe. Koreksi rasa. Jika kurang asin atau kurang manis, tambahkan garam atau kecap. Masak dengan api kecil sambil membalik-balikan tempe agar bumbu meresap merata. Masak sampai air menyusut..
- Setelah dingin, taruh di wadah lalu masukkan ke freezer. Aku pisah wadah ayam dan tempenya supaya gampang dikeluarkan jika hanya ingin masak salah satu. Ayam dan tempe goreng siap digoreng kapan saja..
Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe bacem. Selamat Tempe Bacemnya sukses dan cocok dengan selera. Banyak resep tradisional menunggu untuk dinikmati. Banyak lho resep sederhana, praktis dan enak misal Mie Ayam, Mie Rebus, Ayam Goreng Mentega. Silahkan lihat-lihat atau baca komen dari.