Cara muda membuat Membuat Enak Ayam bakar bumbu bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam bakar bumbu bacem. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Bacem + Resep

Ayam bakar bumbu bacem Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Buat Orang Jawa apalagi dari Yogya.kayak aku.pasti dech.menu bacem sudah menjadi menu keseharian. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Kamu dapat harus Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu bacem

  1. Siapkan 5 potong , Paha ayam.
  2. Siapkan 5 potong , sayap ayam.
  3. Siapkan , Gula Jawa/Gula kelapa.
  4. Siapkan 6 siung , Bawang putih.
  5. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  6. Siapkan , Tomat.
  7. Siapkan , Daun salam.
  8. Siapkan , Lengkuas.
  9. Siapkan , Jahe.
  10. Siapkan , Air kelapa.
  11. Siapkan secukupnya , Garam.
  12. Siapkan , Penyedap rasa(saya pakai totole).
  13. Siapkan secukupnya , Gula pasir.
  14. Siapkan , Air jeruk nipis.
  15. Siapkan , Kecap manis (hanya sedikit biar warna coklat tua).

Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara pembuatan Ayam bakar bumbu bacem

  1. Cuci ayam, lalu beri air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya, taruh di wajan besar, beri air kelapa (boleh pakai air putih biasa).
  2. Campuri ayam yg sudah dituangi air kelapa/air putih dalam wajan dengan irisan bawang putih,bawang merah, tomat. Tambahkan daun salam, lengkuas,jahe,gula jawa/gula kelapa, garam, penyedap,gula pasir, serta sedikit kecap.
  3. Ungkep ayam bacem sampai bumbu meresap dan airnya tinggal sedikit. Tiriskan ayam lalu dibakar di panggangan satu persatu dobolak balik agar todak gosong. Ayam bakar bacem siap disantap.

Ungkeb ayam sampai bumbu meresap sambil sesekali diaduk setelah matang matikan kompor. Bakar ayam oles dgn kecap yg sudah dicampur sisa air ungkeban.setelah matang angkat dan sajikan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama.