202. Ayam Goreng Bacem. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan siang anda. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Contact Ayam goreng bacem on Messenger.
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.
Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak.
Kamu dapat harus 202. Ayam Goreng Bacem menggunakan 12 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 202. Ayam Goreng Bacem
- Siapkan 1/2 ekor , ayam.
- Siapkan 1 sdm , air jeruk nipis.
- Siapkan 300 ml , air (santan sachet+air).
- Siapkan 2 , lb daun salam.
- Siapkan 1 btg , serai.
- Siapkan 1 btr , gula merah, iris.
- Siapkan 1 sdm , air asam.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 6 btr , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt , lengkuas bubuk.
Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah.
Cara pembuatan 202. Ayam Goreng Bacem
- Balur ayam dengan air jeruk nipis, sisihkan sebentar, cuci bersih.
- Campur rata ayam dengan bumbu halus.
- Ungkep ayam dengan air santan, gula merah, air asam, bumbu daun.
- Masak dengan api kecil, hingga bumbu meresap, klo ada sisa bumbu bisa buat tahu/tempe bacem.
- Setelah dingin, goreng dengan minyak panas, sebentar aja.
Nah, kamu bisa meniru resep dan cara membuat ayam goreng bacem khas Yogyakarta di bawah ini! Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis, aduk sesekali agar bumbu tercampur rata. Tumis bawang putih dan bawang bombay.