Resep: makanan enak Ayam Telor Tahu Tempe Bacem

Ayam Telor Tahu Tempe Bacem.

Kamu dapat memasak Ayam Telor Tahu Tempe Bacem menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Telor Tahu Tempe Bacem

1. Siapkan 6 potong , tahu.
2. Siapkan 6 potong , tempe.
3. Siapkan 3 butir , telur.
4. Siapkan 3 buah , paha ayam.
5. Siapkan , Air untuk merebus.
6. Siapkan , Bumbu Halus.
7. Siapkan 8 , bawang merah.
8. Siapkan 5 , bawang putih.
9. Siapkan 1,5 sdm , ketumbar.
10. Siapkan 2 biji , asam jawa.
11. Siapkan , Bumbu tambahan.
12. Siapkan secukupnya , Garam.
13. Siapkan , Kecap Manis.
14. Siapkan 5 , daun salam.
15. Siapkan Sedikit , daun bawang cincang.
16. Siapkan 1 , Lengkuas geprek.
17. Siapkan 2 keping , gula jawa.

Cara pembuatan Ayam Telor Tahu Tempe Bacem

1. Rebus Telur dan Paha ayam hingga matang lalu tiriskan. Goreng sebentar tahu dan tempe yg sudah dipotong-potong lalu tiriskan..
2. Siapkan bumbu halus. Kemudian didihkan air secukupnya..
3. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, aduk hingga merata..
4. Kemudian masukkan tahu tempe telor ayam ke dalam rebusan. Tambahkan juga lengkuas, daun salam, daun bawang,gula jawa, kecap manis, dan garam sesuai dengan selera. Kemudian koreksi rasa..
5. Rebus hingga seluruh bumbu merasuk dan air menyusut. Setelah air menyusut, tiriskan kemudian goreng di minyak panas dengan tingkat kematangan sesuai selera..
6. Dan baceman siap disajikan.