Resep: makanan enak Ayam Goreng Bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Goreng Bacem. Gunakan api kecil agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Bacem dapat dilihat di bawah. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.

Ayam Goreng Bacem Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bacem menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Goreng Bacem

  1. Siapkan 2 ekor , Ayam Pejantan.
  2. Siapkan , Bumbu Halus :.
  3. Siapkan 3 sdm , Ketumbar Sangrai.
  4. Siapkan 1 sdt , Jinten.
  5. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
  6. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
  7. Siapkan , Bumbu Lain :.
  8. Siapkan 10 lembar , Daun Salam.
  9. Siapkan 5 cm , Lengkuas.
  10. Siapkan 100 gr , Gula Merah.
  11. Siapkan 2 lt , Air Kelapa.
  12. Siapkan 2 sdm , Air Asam Jawa.
  13. Siapkan Secukupnya , Gula.
  14. Siapkan Secukupnya , Garam.
  15. Siapkan Secukupnya , Kecap Manis.

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam goreng bacem terong balado.pasangan sejoli. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Bacem

  1. Siapkan bumbu halus + bumbu lain. Cuci bersih ayam. Sisihkan.
  2. Masukan air kelapa, ayam, bumbu halus, bumbu lain jadi satu. Ungkep ayam sampai bumbu meresap, daging ayam empuk, dan air menyusut. Ditengah2 sambil tes rasa ya. Buat sedikit lebih asin & gurih karena nanti ayam masih digoreng lagi..
  3. Angkat, tiriskan ayam. Ayam bisa disimpan dalam wadah tertutup yaa terus masuk kulkas. Siap tinggal goreng kapanpun mau makan. Jangan lama2 ya gorengnya, gampang gosong soalnya...
  4. Sisa rebusan ayam, bisa dipakai untuk ungkep tempe & tahu juga ya Moms...

Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis,asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda.