Ayam Bacem Simple. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya.
Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa.
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.
Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga.
Kamu dapat harus Ayam Bacem Simple menggunakan 10 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Bacem Simple
- Siapkan 1/2 kg , ayam.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 2 btr , kemiri.
- Siapkan 1 sdm , gula merah (sesuai selera manis).
- Siapkan Secukupnya , garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan 400 ml , air (2 gelas sedang).
- Siapkan , Minyak goreng.
Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Sumber : Resep Ayam Bacem Goreng. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda, daging ayam muda memiliki rasa yang lebih lezat dan tekstur dagingnya nggak terlalu keras. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es.
Cara pembuatan Ayam Bacem Simple
- Cuci bersih air ayam. tiriskan..
- Buat bumbu halus..
- Panaskan air, masukkan bumbh halus. Tunggu mendidih..
- Masukkan ayam. Masak sampai air surut tinggal sedikit. Kemudian goreng hingga kecoklatan..
Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan Ayam bumbu bacem adalah pilihan tepat untuk makan siang ataupun malam. Lihat juga resep Sate Ayam kecap enak lainnya! Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java.