Resep: Selera Ayam Goreng Bacem

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Goreng Bacem. Gunakan api kecil agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Bacem dapat dilihat di bawah. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat.

Ayam Goreng Bacem Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bacem menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Bacem

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam (potong 6 atau 8).
  2. Siapkan 500 ml , air kelapa (boleh diganti air biasa tapi rasa kurang).
  3. Siapkan 50 gr , gula merah.
  4. Siapkan , Bumbu Halus.
  5. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  6. Siapkan 3 butir , bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas , jahe.
  8. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  9. Siapkan 2 butir , kemiri.
  10. Siapkan , Bumbu pelengkap.
  11. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  12. Siapkan 1 batang , sereh di geprek.
  13. Siapkan 1 ruas , lengkuas digeprek.
  14. Siapkan 2 sdm , air asam jawa.

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Ayam goreng bacem terong balado.pasangan sejoli. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga.

Cara pembuatan Ayam Goreng Bacem

  1. Cuci bersih ayam, masukan semua bumbu halus dan pelengkap. Masukkan juga air kelapa dan air asam jawa tambah kan sejumput garam.
  2. Masak sampai air asat/habis. Angkat.
  3. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar saja untuk mendapatkan warna brown nya..
  4. Angkat sajikan dengan sambel bawang dan nasi hanget..
  5. Noted: Selain ayam bisa juga untuk bacem tahu daa tempe, tapi jumlah airnya dikurangi saja..

Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis,asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda.