Resep: makanan enak Ayam Bacem Idola

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Bacem Idola.

Ayam Bacem Idola Kamu dapat memasak Ayam Bacem Idola menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Bacem Idola

  1. Siapkan 1 ekor , ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan , Bumbu halus.
  3. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 2 sdm , ketumbar.
  6. Siapkan , Pelengkap.
  7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  8. Siapkan 2 ruas , laos, geprek.
  9. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  10. Siapkan 500 ml , air/air kelapa.
  11. Siapkan 50 gr , gula merah.
  12. Siapkan 1/4 sdt , garam.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bacem Idola

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Masukkan bumbu dalam wajan atau panci lalu tambahkan bahan pelengkap daun salam dan Laos.
  4. .
  5. Tambahkan air lalu rebus hingga air mendidih.
  6. Setelah air mendidih masukkan gula garam dan pelengkap lainnya.
  7. Saya biasanya sekalian dengan membuat tempe bacem jadi tempe bacem bisa disusun di atas ayam hingga terendam.
  8. Rebus hingga air menyusut lalu angkat dan tiriskan simpan di dalam kulkas atau freezer. Saat akan dimasak goreng dengan sedikit minyak saja.