Ayam Goreng Bumbu Bacem. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok.

Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum akan disajikan. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Kamu dapat harus Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Bumbu Bacem

Siapkan 1 ekor , ayam, potong 8 bagian.
Siapkan , Bumbu Halus :.
Siapkan 5 buah , bawang putih.
Siapkan 3 buah , bawang merah.
Siapkan 1 sdt , Ketumbar (kurang lebih).
Siapkan secukupnya , Jahe.
Siapkan 1 ruas , Kunyit.
Siapkan , Bumbu Pelengkap :.
Siapkan 1 btg , sereh ; memarkan.
Siapkan secukupnya , Lengkuas ; memarkan.
Siapkan 2 lembar , daun salam.
Siapkan secukupnya , Air asam jawa.
Siapkan 1 pcs , Gula merah.
Siapkan secukupnya , Garam.
Siapkan 1 sdm , kecap manis (Me : Borobudur).
Siapkan 1 bks , santan Kara (berhubung ga punya air kelapa jadi saya gantikan dengan santan).
Siapkan secukupnya , Air.

Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Bango Bumbu Bacem, dari ketumbar berkualitas yang telah disangrai sehingga kaya akan aroma dan rasa; dipadukan dengan kecap manis Bango dan bahan pilihan lainnya, untuk kelezatan yang kaya rasa bumbu dan meresap sempurna pada hidangan bacem.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem

Bersihkan semua bahan, potong potong ayam sesuai selera dan cuci bersih..
Blender semua bahan-bahan bumbu halus, kemudian masukkan potongan ayam ke dalam panci dan lumuri dengan bumbu yg sudah diblender, tambahkan air secukupnya, rebus hingga mendidih..
Setelah mendidih dan air berkurang setengah, masukkan 1 bks santan, gula merah yg sudah diiris tipis, kecap manis, garam, air asam jawa, daun salam, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek..
Lanjutkan merebus/diungkep sambil sesekali diaduk pelan agar bagian bawahnya tidak gosong, sampai air menyusut, kemudian tiriskan dan ayam siap digoreng. Tips : minyak harus benar-benar panas dan pada saat menggoreng tidak perlu terlalu lama karena ayam sudah matang (diungkep).

Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Ternyata resep untuk ayam bacem goreng istimewa sangat mudah bukan? Anda bisa mencoba olahan tersebut sebagai salah satu menu variasi untuk pendamping nasi di keluarga Anda. Ayam goreng dengan bumbu bacem yang meresap sempurna dan bikin nagih 😋😍. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.