Bagaimana cara Membuat Selera Ayam Tempe Jogja / Bacem

Ayam Tempe Jogja / Bacem.

Kamu dapat memasak Ayam Tempe Jogja / Bacem menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Tempe Jogja / Bacem

1. Siapkan 800 gr , ayam (aku suka bagian sayap).
2. Siapkan 1 papan , tempe.
3. Siapkan , Bumbu halus :.
4. Siapkan 8 siung , bawang merah.
5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
6. Siapkan 2 butir , kemiri.
7. Siapkan 1 ruas , jahe.
8. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
9. Siapkan , Bahan pelengkap :.
10. Siapkan 1 ruas , laos (geprek).
11. Siapkan 3 lembar , daun salam.
12. Siapkan 1/2 buah , gula merah.
13. Siapkan Secukupnya , garam, lada bubuk, totole(penyedap) dan kecap.

Cara pembuatan Ayam Tempe Jogja / Bacem

1. Rebus sebentar dulu ayam nya untuk buang kadar kolesterol nya guys...
2. Sambil rebus ayam, kita haluskan dulu bumbu halus. Masukan blender bawang merah bawang putih, ketumbar, kemiri dan juga jahe pakai air. Blender hingga halus..
3. Lalu panaskan air di wajan masukan bumbu halus tadi, masukan gula merah, kecap, garam, lada bubuk, penyedap,daun salam dan laos, lalu masukan ayam dan juga tempe..
4. Ungkap sampe air nyusut jgn lupa cicip rasa dan di balik sesekali ayam dan tempe agar meresap merata..
5. Bisa di simpan di kulkas ato langsung di goreng..