Tempe Oreg Kering. Potong tempe bentuk korek api, kemudian goreng hingga kering dan tiriskan. Aassalamu'alaikum bundaaa semuanya , kali ini dapur Teh Ning mau bikin resep OREG TEMPE KERING. nah karena dua Minggu teh Ning gak bikin video di. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
Resep Mudah Membuat Tempe Kering Enak dan Sedap ala Zasanah.
Persiapan Membuat Oreg Tempe Kering: Cara pertama yang akan dapat anda lakukan untuk membuat hidangan kali ini adalah dengan memotong tempenya terlebih dahulu.
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.
Kamu dapat memasak Tempe Oreg Kering menggunakan 12 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tempe Oreg Kering
- Siapkan 1/2 papan , tempe.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 20 ml , air.
- Siapkan 1 sendok teh , madu.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 sendok makan , brown sugar.
- Siapkan 1 sendok teh , kecap manis.
- Siapkan 1 , cabe rawit.
- Siapkan 1 1/2 sendok teh , kaldu jamur.
- Siapkan 1 sendok teh , garam.
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan. Menu makan Oreg tempe kering hari ini sedikit mengobati rasa kangen masakan indonesia nih.😊 Semoga resep memasak Oreg tempe kering dari saya bermanfaat. Yuk dicoba resep Oreg Tempe Keringnya bun mudah cara membuatnya kok,,,,maknyusss deh Menu favorit sepanjang masa,,, simple enak lagi yuk d. Masak hingga bumbu tempe meresap dan orek tempe terasa sedap dan kering.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Oreg Kering
- Potong tempe berbentuk stik, lalu goreng kering dengan api sedang..
- Rajang halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit..
- Daun salam dan daun jeruk digeprek pada bagian batang..
- Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe rawit sampai harum..
- Masukkan daun salam, daun jeruk dan air..
- Tambahkan brown sugar, madu, kaldu jamur, garam dan kecap manis. Jangan lupa koreksi rasa..
- Masukkan tempe kering, dan oseng sampai air asat / kering..
Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam waktu lama. Tips Ibu saya selain menggoreng tempe hingga kering adalah menjemur potongan tempe di terik. Siapa sich yang tidak kenal kering tempe? Makanan satu ini praktis bikinnya, tapi efektif fungsinya alias bisa disimpan dan dikonsumsi dalam. Resep Tempe Oreg Kuah Pete by joko_santoko.