Resep: Selera Bacem Ayam & Tempe

Bacem Ayam & Tempe.

Kamu dapat harus Bacem Ayam & Tempe menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Bacem Ayam & Tempe

1. Siapkan 4 papan , tempe (bisa diganti tahu).
2. Siapkan 1 kg , ayam (saya pilih yg bag. paha).
3. Siapkan , Bumbu.
4. Siapkan 8 siung , bawang merah.
5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
7. Siapkan 5 lembar , daun salam.
8. Siapkan 2 batang , sereh.
9. Siapkan 2 ruas , lengkuas.
10. Siapkan 3 butir , gula merah.
11. Siapkan 500 ml , air kelapa.
12. Siapkan Secukupnya , kecap manis.
13. Siapkan , Penyedap rasa.

Langkah-langkah pembuatan Bacem Ayam & Tempe

1. Cuci bersih ayam & potong tempe sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih & ketumbar.
3. Masukan tempe & ayam di wajan lalu masukan bumbu halus dan bumbu dapur..
4. Masukan air kelapa, gula merah, kecap & penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga air asat. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong..
5. Setelah selesai, goreng tempe dan ayam dengan api kecil agar tdk cepat gosong. Sajikan dengan sambal terasi. Selamat mencoba 😀👍.