Bagaimana cara Membuat makanan enak Sate Bacem Kulit Ayam

Sate Bacem Kulit Ayam.

Kamu dapat memasak Sate Bacem Kulit Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sate Bacem Kulit Ayam

1. Siapkan 500 gr , kulit ayam.
2. Siapkan 500 ml , air kelapa.
3. Siapkan 1 sdm , gula merah.
4. Siapkan 2 lembar , daun salam.
5. Siapkan 2 cm , lengkuas, memarkan.
6. Siapkan Secukupnya , garam dan bubuk kaldu.
7. Siapkan , Bumbu halus :.
8. Siapkan 5 siung , bawang merah.
9. Siapkan 2 siung , bawang putih.
10. Siapkan 4 butir , kemiri.
11. Siapkan 1/4 sdm , ketumbar bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Sate Bacem Kulit Ayam

1. Cuci bersih kulit ayam buang bulu-bulu yg masih menempel. Sisihkan..
2. Dalam wajan campur bumbu halus, gula merah, lengkuas, daun salam, garam dan bubuk kaldu. Masukkan air kelapa dan kulit ayam aduk rata masak menggunakan api kecil..
3. Bila air sudah menyusut matikan api, tiriskan. Goreng dalam minyak panas sebentar saja lalu angkat, potong kecil-kecil dan tusuk di tusukan sate siap disajikan..