Bagaimana cara Persiapan makanan enak 24.Baceman Kecap Ayam

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

24.Baceman Kecap Ayam.

24.Baceman Kecap Ayam Kamu dapat harus 24.Baceman Kecap Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 24.Baceman Kecap Ayam

  1. Siapkan 400 g , Dada Ayam.
  2. Siapkan 100 g , Sayap Ayam.
  3. Siapkan 250 g , Kepala Ayam.
  4. Siapkan 250 g , Kaki Ayam.
  5. Siapkan 5 biji , Ati ampela.
  6. Siapkan 500 ml , Air.
  7. Siapkan 150 g , gula jawa.
  8. Siapkan 1 Sendok makan , garam.
  9. Siapkan 1 Bks , penyedap,aku pakai Masako ayam.
  10. Siapkan 2 sacet , kecap bangau yg harga 1k.
  11. Siapkan 1 batang , sereh,geprek.
  12. Siapkan 1 ruas , Lengkuas,geprek.
  13. Siapkan 5 lembar , daun salam.
  14. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  15. Siapkan , Bumbu halus.
  16. Siapkan 10 , bawang merah.
  17. Siapkan 8 siung , bawang putih.
  18. Siapkan 1 sendok makan , ketumbar.
  19. Siapkan 1/2 sendok teh , merica.

Langkah-langkah pembuatan 24.Baceman Kecap Ayam

  1. Rebus Ayam Sampai Mendidih tunggu 5 menit matikan lalu Tiriskan.
  2. Tumis bumbu Halus hingga harum,Masukan 600 ml Air.
  3. Setelah mendidih masukan Ayam lalu Gula Jawa,garam,penyedap rasa aduh hingga rata,Kecilkan apinya,,Setelah air mulai berkurang koreksi rasa,Rasa udah pas masukan 2 Sacet kecap aduk hingga rata,Setelah Air mulai nyemek / tinggal dikit lalu matikan Api.
  4. Bisa langsung digoreng / langsung dimakan udah enak,,Kalau aku suka digoreng tapi Anak n suamiku gak suka kalau digoreng heheehe.