Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa). Ayam ungkep yang digoreng ini emang favorit saya banget. Tiriskan, lalu goreng sebentar sampai kecokelatan. Cara Membuat Tempe Bacem Goreng. © Dream.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta.
Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula.
Kamu dapat harus Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa) menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa)
- Siapkan 1 ekor , ayam utuh (potong sesuai selera).
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 10 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan , Bumbu tambahan:.
- Siapkan secukupnya , Asam jawa.
- Siapkan 200 gr , Gula merah (saya kira2 saja).
- Siapkan 1 liter , air.
- Siapkan 3-5 lembar , daun salam.
- Siapkan 5 cm , laos digeprek.
- Siapkan 3 sdt , garam.
- Siapkan 3 sdm , gula pasir.
Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga terkenal sebagai gudang kuliner yan enak enak. Pasti teman teman sudah tahu dan mendengar kelezatan. Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, dan kecap.
Cara pembuatan Ayam Goreng Bacem (tanpa air kelapa)
- Siapkan bumbu halus, kemudian haluskan. Saya pakai blender. Masukkan kedalam panci berisi ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih. Masukkan semua bumbu tambahan..
- Masak hingga air menyusut. Kemudian goreng hingga coklat kehitaman (efek gula merah ya hitam2 kegosongannya) tp ini asli enak buanget..
- Sajikan bersama nasi hangat dan sambal bajak. Muaknyuusss.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah.