Bacem Ceker Ayam Endeus.
Kamu dapat harus Bacem Ceker Ayam Endeus menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bacem Ceker Ayam Endeus
- Siapkan 1/4 kg , Ceker Ayam.
- Siapkan , bumbu halus.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan secukupnya , ketumbar.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , gula merah.
- Siapkan , penyedap rasa.
- Siapkan , jahe.
- Siapkan , bumbu tambahan:.
- Siapkan , lengkuas.
- Siapkan , daun salam.
- Siapkan , kecap manis atau asin (sesuai selera).
Langkah-langkah pembuatan Bacem Ceker Ayam Endeus
- Masak ceker dan ditambah jahe dan garam, dengan air cukup menutup seluruh permukaan ceker. sambil menghaluskan bumbu-bumbu halus.
- Jika ceker ayam dirasa sudah cukup lunak, angkat buang airnya. lalu ganti dengan air yang baru, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. masak dengan api sedang.
- Tambahkan gula merah dan kecap, tes rasa..
- Tunggu sampai bumbu meresap. -+ 15 menit, dan Bacem Ceker siap di sajikan 😊.