Resep: Enak Semur Daging Tahu Kentang

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Semur Daging Tahu Kentang. RESEP SEMUR DAGING,KENTANG,DAN TAHU #semurdaging #semurtahu #menuhariraya #idulfitri #lebaran Assalamualaikum teman teman. masih dam edisi menu hari raya. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.

Semur Daging Tahu Kentang Haluskan bumbu dan tumis bersama daun salam serta sereh hingga. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol. Kamu dapat harus Semur Daging Tahu Kentang menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Daging Tahu Kentang

  1. Siapkan 250 gr , daging sapi has dalam (sy: adanya 219 gr).
  2. Siapkan 1 plastik , tahu coklat (sy: 5 buah tahu kuning besar).
  3. Siapkan 2 buah , kentang ukuran sedang.
  4. Siapkan 300 ml , air (jika ingin lebih banyak kuah, bisa ditambahkan).
  5. Siapkan , Bumbu halus:.
  6. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  7. Siapkan 2 siung , bawang putih ukuran besar.
  8. Siapkan 2 buah , kemiri.
  9. Siapkan 1 buah , tomat ukuran sedang.
  10. Siapkan Sejumput , ketumbar (sy: skip).
  11. Siapkan , Bumbu Pelengkap.
  12. Siapkan 2,5 sdm , kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdt , garam.
  14. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt , gula.
  16. Siapkan , Penyedap rasa sapi (sy: 1 sdt kaldu jamur).

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya. Sebenarnya resep semur daging kentang dengan resep semur daging tahu hampir sama.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Tahu Kentang

  1. Siapkan bahan. Potong daging sesuai selera, potong kentang kotak besar, potong tahu belah 4.
  2. Ulek (sy: blender) bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan tomat, jgn terlalu halus.
  3. Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, agar tidak langu.
  4. Tambahkan air, masukkan daging dan kentang. Tambahkan pula kecap manis, garam, gula, kaldu. Diamkan sampai empuk 15-20 menit dg api kecil..
  5. Masukkan tahu di akhir, agar tidak hancur. Diamkan dg api sedang hingga meresap. Hidangkan..

Hanya saja yang membedakan adalah bahan yang digunakan. Hal ini tergantung pada selera Kamu. Jika Kamu memang lebih suka tahu dibanding kentang. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.