Semur Ayam Tahu Kentang. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa. Masakan yang berbahan dasar ayam memang selalu menjadi fovorit menu santapan keluarga, rasa dagingnya yang gurih membuat lidah kita tidak akan bosan untuk.
Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan.
Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.
Kamu dapat memasak Semur Ayam Tahu Kentang menggunakan 23 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur Ayam Tahu Kentang
- Siapkan 1 ekor , ayam, potong2.
- Siapkan 8 bh , tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng).
- Siapkan 2 bh , kentang, potong2.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung , bawang merah (me: mix Bombay, cincang).
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 bh , Cabe merah (me: cabe giling.
- Siapkan 2 cm , Jahe.
- Siapkan 2 , bt Kemiri.
- Siapkan 1 cm , Kunyit.
- Siapkan , Bumbu lainnya :.
- Siapkan 1 btg , serai, memarkan.
- Siapkan 3 , lb daun salam.
- Siapkan 2 , lb daun jeruk.
- Siapkan 2 , bt cengkeh.
- Siapkan 1/4 , bt Pala (tambahan aku).
- Siapkan 2 , kelopak bunga Pekak.
- Siapkan 2 cm , Kayumanis.
- Siapkan 1 , bt Kapulaga.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk (me: merica hitam).
- Siapkan 8 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 500 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , gula, garam dan kaldu jamur.
Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik, sehingga cocok untuk dimakan setiap hari sebagai lauk pauk. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Cara pembuatan Semur Ayam Tahu Kentang
- Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit).
- Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. 😋😋.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Semur yang kita ketahu banyak macam nya yaitu semur daging sapi, semur ayam, semur ikan dan lainnya dan tentunya anda sudah pernah mencobanya apabila belum anda bisa mencari di web resepmasakankreatif.com ini.