Semur Ayam Tahu #28. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Semur ayam tahu ( Lu cirou toufu ) ala masakan taiwan.
Bisa digoreng setengah mateng atau digoreng mateng.
Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya!
Resep dan cara membuat semur ayam tahu-DAPURSEDERHANA. ►.
Kamu dapat memasak Semur Ayam Tahu #28 menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Ayam Tahu #28
- Siapkan 1/2 ekor , ayam (potong 6).
- Siapkan 4 buah , tahu (sdh digoreng).
- Siapkan 5 siung , bwg. Merah (iris).
- Siapkan 3 siung , bwg Putih (iris).
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 buah , tomat besar (jenis tomat utk jus).
- Siapkan 4 sdm , kecap bango.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1 gelas blimbing , air.
- Siapkan 3 sdm , minyak utk menumis.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Cara pembuatan Semur Ayam Tahu #28
- Ayam direbus sebentar utk buang amis, buang airnya.. Siapkan bahan-bahan lain seperti duo bwg diiris tipis, tomat diiris tipis.
- Panaskan minyak, tumis bw putih hingga kekuningan, baru masukkan bw merah.. Tumis smpe layu dan harum.. Masukkan air, biarkan mendidih.
- Masukkan ayam, tomat,ketumbar, kaldu bubuk, merica, kecap dan gula.. Aduk.. Tutup wajan, api sedang.. Sekali2 diaduk, masak hingga kuah menyusut dan mengental...sebelum kompor dimatikan, masukkan garam.. Koreksi rasa kuah...
- Hidangkan, klo suka taburi wijen sangrai.
Semua orang Indonesia pasti tahu makanan yang bernama semur. Semur ayam kecap menggunakan bahan utama daging ayam, serta kecap sebagai bumbu dominan. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Dari semua jenis semua semur yang paling banyak menjadi pilihan untuk disajikan pada lebaran adalah semur ayam karena dianggap paling lezat, sehat, serta biaya pembuatannya cukup terjangkau. Menurut menu semur andalan almarhum mama saya, biasanya beliau membuat : * Semur Tahu campur Su'un/Bihun * Semur Telur * Serta Semur Daging Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam.