Semur telur dan tahu. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak. Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera).
Begitupun juga dengan ketupat sayur yang kurang rasanya bila hanya ada tahu.
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Kamu dapat memasak Semur telur dan tahu menggunakan 17 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur telur dan tahu
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 cm , pala.
- Siapkan 1 buah , bunga lawang.
- Siapkan 2 batang , sereh.
- Siapkan 1 lmbr , daun salam.
- Siapkan 3 butir , Telur ayam rebus.
- Siapkan 7 butir , Telur puyuh rebus.
- Siapkan 4 sdm , Kecap manis.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan 10 kotak , Tahu susu.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Margarin untuk menumis.
- Siapkan , Gula garam merica penyedap.
- Siapkan Sedikit , gula merah.
- Siapkan 600 ml , air.
Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Berikut rekomendasi resep semur telur sederhana ala rumahan yang enak layaknya masakan ibu di rumah. Simak cara membuatnya yang gampang di bawah ini!
Langkah-langkah pembuatan Semur telur dan tahu
- Siapkan telur rebus.
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri.
- Tumis bumbu halus dengan margarin.
- Tambahkan sereh geprek dan daun salam.
- Masukkan gula pasir dan merah garam penyedap.
- Masukkan air.
- Masukkan telur dan kecap manis.
- Tunggu hingga menyusut dan tambahkan daun bawang.
- Tunggu sebentar hingga daun agak layu.
- Angkat dan taburi bawang goreng.
Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya. Selain mudah didapatkan, tahu juga mengandung banyak gizi yang bagus untuk Telur juga mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Berikut resep mudah untuk membuat semur tahu dan telur yang lezat dan bergizi.