Resep: Lezat Tahu Masak Semur Betawi

Tahu Masak Semur Betawi. Tidak semua olahan makanan yang sederhana rasanya pas-pasan. kali ini Dapoer Pelangi akan membagikan resep Semur Tahu Tempe yang nikmatnya gak kalah sama. Semur merupakan warisan kuliner nusantara dengan citarasa khas asli Indonesia. Setiap daerah di Indonesia memiliki warisan semur yang disajikan berbeda.

Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya tinggal di daerah Jakarta. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun Empuk tidaknya semur daging juga tergantung dari kualitas atau jenis daging sapi yang anda masak. Kamu dapat memasak Tahu Masak Semur Betawi menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tahu Masak Semur Betawi

1. Siapkan 10 buah , tahu putih, belah dua.
2. Siapkan , Minyak goreng.
3. Siapkan 5 siung , bawang merah rajang halus.
4. Siapkan , Bumbu halus.
5. Siapkan 6 butir , kemiri.
6. Siapkan 4 siung , bawang putih.
7. Siapkan 2 cm , jahe.
8. Siapkan 1/2 sendok teh , merica.
9. Siapkan 1 sendok teh , ketumbar.
10. Siapkan 1/4 sendok teh , jintan.
11. Siapkan , Bahan pelengkap.
12. Siapkan 1 buah , tomat potong-potong.
13. Siapkan 1 buah , serai geprek.
14. Siapkan 1 buah , daun salam.
15. Siapkan 1 ruas , kayu manis.
16. Siapkan 3 butir , cengkeh.
17. Siapkan 4 sendok makan , kecap.
18. Siapkan 1 sendok teh , garam.
19. Siapkan 2 sendok teh , gula.
20. Siapkan 1 liter , air.

Saya sarankan pilih daging sapi bagian paha atau. Kelezatan Semur Daging Betawi ini siap menghangatkan momen bahagia bersama keluarga. Cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Masak Semur Betawi

1. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan..
2. Sangrai kemiri. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang merah rajang hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum mewangi Dan terkaramelisasi..
4. Masukkan tahu, aduk-aduk..
5. Masukkan semua bahan pelengkap. Aduk hingga rata. Masak hingga matang dan kuah menyusut..
6. Sebelum mematikan kompor, koreksi rasa dulu. Kalau sudah pas minta minta, baru siap disajikan👌.

Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Lalu tuang air secara bertahap dan masak daging sampai empuk. Jika sudah empuk sajikan semur bersama taburan bawang goreng. Lihat juga resep Semur tahu, Semur Tahu Telur Puyuh enak lainnya!