Cara muda membuat Memasak Selera Semur Tahu

Semur Tahu.

Kamu dapat memasak Semur Tahu menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Tahu

1. Siapkan 10 , tahu, potong segitiga.
2. Siapkan 1 batang , bawang prei, potong serong.
3. Siapkan 1 buah , cabe besar, iris serong tipis.
4. Siapkan 7 buah , cabe rawit utuh, buang tangkainya.
5. Siapkan 1 buah , santan instan 65 ml.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
8. Siapkan , kunyit bubuk, sedikit saja.
9. Siapkan , Pala bubuk, sedikit saja.
10. Siapkan 1 batang , kayu manis.
11. Siapkan secukupnya , Kecap Manis.
12. Siapkan secukupnya , Gula.
13. Siapkan secukupnya , Garam.
14. Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
15. Siapkan , Minyak Goreng.
16. Siapkan , Air.
17. Siapkan , Haluskan/diuleg.
18. Siapkan 5 buah , bawang merah.
19. Siapkan 4 siung , bawang putih.
20. Siapkan 2 butir , kemiri.
21. Siapkan 1 ruas kecil , jahe.
22. Siapkan , Merica butir secukupnya (tergantung kepedasan yg diinginkan).

Cara pembuatan Semur Tahu

1. Goreng tahu sampai matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus bersama kunyit bubuk sedikit serta pala bubuk sampai harum. Masukkan cabe besar iris, daun salam, kayu manis dan lengkuas. Beri air. Masak sampai air mendidih..
3. Masukkan tahu dan tambahkan kecap. Aduk rata. Masukkan cabe rawit utuh..
4. Beri santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan bawang prei dan masak sampai agak layu..
5. Angkat dan sajikan..