Semur tahu,telur puyuh dan kentang muantaf 😊. Lihat juga resep Semur tahu, Semur Tahu Telur Puyuh enak lainnya! Pas ada Ayam, Tahu, dan Kentang di rumah. Pakai resepnya uni Efni Spysanck, semur ala ala Padang 😋👍 Ini bisa jadi pilihan menu harian atau menu santapan istimewa di hari Raya (cocok buat yang 'menghindari'.
Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini!
Bagi anda yang sangat menggemari sajian kentang maka anda bisa mencoba untuk menikmati sebuah resep sedap berikut ini, yakni kroket kentang isi telur puyuh.
Cara Membuat Semur Tahu Kentang - Semur tahu adalah kuliner masakan indonesia yang terbuat dari bahan utama tahu yang direbus beserta bumbu seperti kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkeh. yang menguatkan rasa dalam proses pembuatan semur.
Kamu dapat memasak Semur tahu,telur puyuh dan kentang muantaf 😊 menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur tahu,telur puyuh dan kentang muantaf 😊
- Siapkan 250 gr , telur puyuh yg sudah di rebus.
- Siapkan 1 buah , tahu putih sutra (tahu yg empuk banget).
- Siapkan 2 buah , kentang kupas (ukuran sedang).
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , lada (boleh tambah rawit merah klo suka pedas).
- Siapkan 1 ruas , batang kayu manis (geprek).
- Siapkan 1 ruas , jahe,.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt , pala halus (sy pake yg bulet di sisir sedikit).
- Siapkan secukupnya , kecap,gula,garam dan royko bila suka).
Manfaat telur puyuh ada banyak, mulai dari mencegah penuaan dini, mencegah kanker, hingga mempertajam daya ingat. Zinc adalah mineral yang memiliki peran penting dalam merawat kesehatan gigi, pun mengatasi masalah bau mulut. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Langkah-langkah pembuatan Semur tahu,telur puyuh dan kentang muantaf 😊
- Potong tahu dan kentang sesuai selera,goreng kentang dan telur sisihkan (klo tahu sy ga di goreng biar teksturnya tetap lembut.
- Ulek halus semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam dan batang kayu manis.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum (saya kasih kunyit halus sedikit banget),masukan lengkuas salam dan beri air secukupny..
- Beri garam,gula,kecap dan batang kayu manis,lalu masukan telur kentang dan tahu. (jangan banyak di aduk2 supaya tahu tidak hancur).
- Masak hingga air tinggal sedikit,cek rasa, bila sudah pas matikan kompor angkat dan semur siap di lepb 🤣.
Tambahkan telur puyuh dan kentang rebus sebelum diangkat. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan semur memiliki ciri khas yang berbeda. Tambahkan cabe merah, telur puyuh dan tahu lalu masukkan kecap dan gula merah, tumis hingga bumbu meresap lalu tambahkan santan.