Resep: Lezat Semur Ayam Tahu

Semur Ayam Tahu. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Mungkin banyak versi semur yang pernah kita lalui seumur hidup menjadi orang Indonesia. Semur ayam tahu ( Lu cirou toufu ) ala masakan taiwan.

Bisa digoreng setengah mateng atau digoreng mateng. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Resep dan cara membuat semur ayam tahu-DAPURSEDERHANA. ►. Kamu dapat harus Semur Ayam Tahu menggunakan 28 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Ayam Tahu

1. Siapkan 6 potong kecil , ayam.
2. Siapkan 3 potong , tahu kuning.
3. Siapkan , Bawang goreng.
4. Siapkan 2 buah , Bunga lawang.
5. Siapkan 4 buah , Cengkeh.
6. Siapkan 1 batang , Kayu manis.
7. Siapkan 3 buah , kapulaga.
8. Siapkan 1 batang , daun bawang.
9. Siapkan 2 batang , seledri.
10. Siapkan 3 buah , Cabe rawit iris.
11. Siapkan secukupnya , Kecap.
12. Siapkan secukupnya , Kaldu jamur.
13. Siapkan secukupnya , Gula.
14. Siapkan , Bumbu Ungkep.
15. Siapkan 3 siung , bawang putih.
16. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
17. Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
18. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
19. Siapkan secukupnya , Garam.
20. Siapkan , Bumbu halus.
21. Siapkan 15 buah , Cabe setan.
22. Siapkan 5 buah , Cabe keriting merah.
23. Siapkan 6 siung , bawang merah.
24. Siapkan 4 siung , bawang putih.
25. Siapkan secukupnya , Lada putih.
26. Siapkan 2 buah , Kemiri.
27. Siapkan 1 ruas jari , jahe.
28. Siapkan secukupnya , Garam.

Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.

Cara pembuatan Semur Ayam Tahu

1. Cuci bersih ayam dan tahu. Haluskan bumbu ungkap (ketumbar, kunyit, bawang putih, garam)..
2. Masukkan bumbu ungkap yang di beri sedikit air ke dalam panci. Masukkan ayam. Ungkep ayam sampai empuk..
3. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yang telah di ungkep, dan tahu yang telah di potong. Goreng setengah mateng saja, jangan terlalu kering..
4. Blender bahan halus. Lalu, masukkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus dan masukkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis, gula, dan kaldu jamur. Tumis hingga harum..
5. Masukkan kecap, dan tambah air secukupnya..
6. Setelah itu, masukkan ayam dan tahu ke dalam bumbu halus. Ungkep sampai air menyusut. Koreksi rasa..
7. Setelah air menyusut, masukkan cabe iris, daun bawang dan seledri iris. Aduk sebentar..
8. Semur ayam tahu siap di hidang. Dan jangan lupa beri taburan bawang goreng di atasnya. 😊.

Semua orang Indonesia pasti tahu makanan yang bernama semur. Semur ayam kecap menggunakan bahan utama daging ayam, serta kecap sebagai bumbu dominan. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Dari semua jenis semua semur yang paling banyak menjadi pilihan untuk disajikan pada lebaran adalah semur ayam karena dianggap paling lezat, sehat, serta biaya pembuatannya cukup terjangkau. Menurut menu semur andalan almarhum mama saya, biasanya beliau membuat : * Semur Tahu campur Su'un/Bihun * Semur Telur * Serta Semur Daging Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam.