Bagaimana cara Membuat Sempurna Semur Daging Tahu Sidoarjoan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Semur Daging Tahu Sidoarjoan. Masukkan semua daging, tahu & kentang. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.

Semur Daging Tahu Sidoarjoan Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis. KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Kamu dapat harus Semur Daging Tahu Sidoarjoan menggunakan 17 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur Daging Tahu Sidoarjoan

  1. Siapkan 200 gr , Daging sapi.
  2. Siapkan , (saya memakai daging sop).
  3. Siapkan 5 buah , Tahu.
  4. Siapkan 1,5 liter , Air.
  5. Siapkan , Bumbu halus :.
  6. Siapkan 4 siung , Bawang Putih.
  7. Siapkan 1/2 sdt , Merica Butiran.
  8. Siapkan Secukupnya , Pala.
  9. Siapkan , (+/- seujung ibu jari).
  10. Siapkan Secukupnya , Gula.
  11. Siapkan Secukupnya , Garam.
  12. Siapkan , Tambahan :.
  13. Siapkan 2 sdm , Kecap manis (atau takaran sesuai selera).
  14. Siapkan 1 buah , Tomat.
  15. Siapkan 4 buah , Cabe Rawit Utuh.
  16. Siapkan , (boleh skip).
  17. Siapkan Secukupnya , Bawang Goreng.

Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Masak sampai kuah semur menyusut dan agak kental. Sajikan selagi hangat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng jika suka. Karakter resep semur daging sapi yang lezat.

Langkah-langkah pembuatan Semur Daging Tahu Sidoarjoan

  1. Siapkan bahan.
  2. Pipihkan daging, Pukul-pukul dengan ulegan.
  3. Haluskan bumbu.
  4. Didihkan air, masukkan daging setelah air mendidih. Tutup panci, rebus kurang lebih 30 menit.
  5. Sambil merebus daging, goreng tahu hingga berkulit, sisihkan.
  6. Setelah daging empuk masukkan bumbu, tomat yang telah di potong-potong, dan cabe. Aduk rata.
  7. Masukkan tahu, kemudian beri kecap. Aduk rata.
  8. Masak hingga tomat hancur. (saya kurang lebih 15 menit) Test rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan api..
  9. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
  10. Note : just info. tomat yang direbus hingga hancur, akan keluar licopennya, zat dengan antioksodan tinggi baik untuk kesehatan. Cobain semur Sidoarjoan yuk😍.

Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda. Tapi sayang kalau kali ini kita tidak memasak dengan menggunakan daging sapi karena yang satu ini adalah yang paling. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha. Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima.