Semur hati ampela dan tahu. Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan masak hingga kuahnya menyusut. Dalam panci, masukkan ati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Lihat juga resep Mie ayam ampela hati enak lainnya!
Rebus ati ampela hingga matang, tiriskan.
Semua dibumbui dengan bumbu khas semur yang meresap ke dalam jeroannya, membuatnya jadi nikmat d.
Lumuri hati, ampela, usus dengan air jeruk nipis.
Kamu dapat memasak Semur hati ampela dan tahu menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur hati ampela dan tahu
- Siapkan 5 pasang , hati ampela ayam.
- Siapkan 5 buah , tahu putih.
- Siapkan 1 batang , sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas , jahe (geprek).
- Siapkan 1 ruas , lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan Secukupnya , kecap manis.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula, kaldu jamur dan lada.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
Lumuri dengan garam, lada putih bubuk, pala bubuk, dan Kecap Manis Bango. Silakan satukan ati dan ati ampela yang sudah anda cuci. Lalu anda bisa mengikatnya dengan usus ayam. Jika sudah bersih, silakan lumuri ati dan ati ampela dengan menggunakan air perasan jeruk nipis.
Cara pembuatan Semur hati ampela dan tahu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga harum..
- Masukkan hati ampela, aduk agar bumbu merata, masak hingga hati ampela berubah warna. Kemudian tambahkan air secukupnya, masak hingga air agak surut..
- Masukkan tahu, lalu tambahkan kecap, saus tiram, garam, gula, kaldu jamur dan lada, aduk rata. Masak hingga air mulai menyusut (sesuai selera). Tes rasa, angkat dan sajikan..
Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Ayam Spesial yang Enak dan Mudah. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan. Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu kecil. Haluskan dan uleg buah cabai, bawang merah, bawang putih dan bumbu sambal goreng kentang lainnya sampai halus.