Semur tahu ampela hati ayam. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Lumuri hati, ampela, usus dengan air jeruk nipis. Lumuri dengan garam, lada putih bubuk, pala bubuk, dan Kecap Manis Bango.
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Kamu dapat harus Semur tahu ampela hati ayam menggunakan 19 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Semur tahu ampela hati ayam
- Siapkan 4 buah , ati ampela dan usus ayam.
- Siapkan 4 buah , tahu putih.
- Siapkan 7 buah , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 7 buah , cabe rawit.
- Siapkan 4 buah , cabai teropong.
- Siapkan 1 sdt , merica.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
- Siapkan 1 buah , laos ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah , jahe ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah , kunyit ukuran kecil.
- Siapkan 1 buah , serai.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan , Garam secukupny.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Gula aren.
- Siapkan bila perlu , Penyedap rasa.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol.
Cara pembuatan Semur tahu ampela hati ayam
- Potong2 ati, ampela, usus dan tahu dan cuci bersih.
- Siap kan bumbu2. Uleg semua bahan. Bawang merah 4 buah d uleg 3 buah d iris2. Laos dan serai d geprek.
- Iris cabai teropong dan bawang merah.
- Tumis bawang merah hingga harum seperti bawang goreng lalu masukkan cabai teropong dan bumbu halus. Aduk2 hingga harum. Lalu masukkan air 1 gelas.
- Tambahkan ati, ampela usus dan tahu, aduk perlahan2. Tambahkan gula aren, gula pasir, garam, kecap manis, penyedap rasa. Aduk2 perlahan2. Tambahkan air 1 gelas lagi lalu tutup dan api ujuran sedang.
- Sambil nunggu masakan boleh sekalian belanja mom atau follow dulu aja mom siapa tau nanti2 bisa ngelarisi..😁😁.
- Lanjut ya mom..... Jangan lupa sering2 di lihat takut gosong nantinya. Hahahaha... Aduk2 perlahan2 dan tes rasa ya mom, kalau kurang gula, garam,dan kecap boleh d tambahkan lagi.. kalau sudah matang siap d sajikan ya mon. Terimkasih.
Kamu salah satu penggemar ati (hati) dan ampela ayam, Bela? Tapi bingung mau memasaknya menjadi apa selain digoreng? Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa. Semur Ati Ampela Ayam Ati ampela ayam / rempelo ati ayam merupakan jenis makanan yang sering dihindari orang karena.