Semur Kentang-Bakso-Tahu. Resep Semur Tahu Bakso ini memadukan kelezatan semur dengan tahu bakso homemade yang dibuat dari tahu, tepung kanji atau sagu dan ikan tenggiri. Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah.
Semur Bakso dapat anda jadikan menu baru untuk sehari hari.
Anda dapat mengkombinasikan semur bakso ini dengan telur puyuh ataupun tahu yang disukai anak - anak.
Rasa semur bakso yang enak bisa jadi menu bekal untuk suami maupun anak anda kesekolah.
Kamu dapat memasak Semur Kentang-Bakso-Tahu menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Semur Kentang-Bakso-Tahu
- Siapkan 3 buah , Tahu.
- Siapkan 1 buah , Kentang.
- Siapkan 6 buah , Bakso.
- Siapkan , Sereh.
- Siapkan , Lengkuas.
- Siapkan 3 sdt , Jahe bubuk.
- Siapkan 2 sdt , Garam.
- Siapkan 2 sdt , Gula.
- Siapkan 1/2 sdm , Lada putih.
- Siapkan 1 sdm , Masako Ayam.
- Siapkan secukupnya , Bawang putih.
- Siapkan secukupnya , Bawang merah.
- Siapkan secukupnya , Cabe.
- Siapkan , Daun bawang secukupnya (bisa diskip atau diganti bawang goreng).
- Siapkan 3 sdm , fiber creme.
Semur kentang sebagai opsi hidangan vegan. Semur merupakan salah satu menu Indonesia yang paling familiar. Apabila Kawan Kuliner sedang tidak ingin makan daging namun menginginkan cita rasa tradisional yang familiar di lidah, maka membuat semur kentang dan tahu bisa menjadi solusinya. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Langkah-langkah pembuatan Semur Kentang-Bakso-Tahu
- Potong semua bahan dadu atau sesuai selera. Goreng tahu putih dahulu setengah matang agar tidak hancur ketika dimasak nanti. Ketika sudah kecoklatan, angkat..
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe, tumis sampai harum. Lalu masukkan lengkuas, jahe, sereh, dan fiber creme. Tuangkan air secukupnya. Aduk dan tunggu mendidih..
- Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk sesuai selera secukupnya. Koreksi rasa..
- Masukkan kentang, tunggu sampai mendidih dan agak lunak. Lalu campurkan tahu yang telah digoreng sebelumnya dan bakso. Aduk hingga matang..
- Tutup dan biarkan +/- 15-20 menit sampai mendidih dan bumbu benar-benar meresap ke dalamnya dan siap dihidangkan. Taburkan daun bawang di atasnya secukupnya. 🙆.
Selain semur tahu ada beberpa varian yang sobat bisa padukan atau campurakan mulai semur jengkol dan tahu, semur tahu dan kentang, semur tahu dan telor puyuh semur tahu dan daging sapi atau daging kambing , resep semur tahu bakso dan semur tahu lainnya. Resep Semur Tahu Kentang Enak - Resep masakan indonesia begitu banyak macamnya salah satunya resep semur, yang kami tampilkan kali ini yaitu resep semur tahu kentang yang begitu enak yang agak manis manis rasanya karena ada bumbu kecapnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu.