Cara muda membuat Membuat Enak Semur Daging Kentang Tahu

Semur Daging Kentang Tahu. Isinya komplit antara protein hewani, protein nabati, plus buah tomat. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Semur Kentang Tahu Telor ala betawi.

Lihat juga resep Semur Daging Tahu Kentang enak lainnya! Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Kamu dapat memasak Semur Daging Kentang Tahu menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Daging Kentang Tahu

1. Siapkan 150 gr , Daging Sapi bagian lulur dalam, dipotong dadu.
2. Siapkan 150 gr , Kentang, dipotong dadu.
3. Siapkan 150 gr , Tahu, dipotong dadu.
4. Siapkan 3 sdm , Kecap.
5. Siapkan 1 sdt , Gula.
6. Siapkan 1 sdt , Garam.
7. Siapkan 500 ml , Air.
8. Siapkan 2 sdm , Minyak.
9. Siapkan , Bumbu Halus.
10. Siapkan 5 butir , Bawang Merah.
11. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
12. Siapkan 1/2 sdt , Kemiri.
13. Siapkan 1/4 sdt , Pala.

Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Memiliki rasa yang spesial, cara memasaknya pun tidaklah sulit. Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini.

Cara pembuatan Semur Daging Kentang Tahu

1. Goreng kentang dan tahu hingga setengah matang, kemudian tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan pala.
3. Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan dengan api sedang. Apabila sudah panas, masukan bumbu yang telah dihaluskan dan masak hingga harum..
4. Masukkan daging, oseng sebentar.
5. Tambahkan air, kentang dan tahu yang telah digoreng, dan kecap, kemudian didihkan.
6. Bila bumbu kira-kira sudah meresap (daging, kentang, dan tahu mulai berubah warna menjadi coklat kehitaman), tambahkan gula dan garam, kemudian koreksi rasa.
7. Didihkan lagi kurang lebih 5 menit dan sajikan dengan nasi hangat.

Hari raya ini disertai dengan penyembelihan hewan kurban seperti kambing atau sapi. Si kecil suka sudah makan jika hanya dengan lauk tahu dan sayur saja? Eits tak perlu khawatir, anda juga bisa menambahkan potongan daging lho ke dalam semur tahu. Di jamin si kecil tak akan susah makan lagi, karena lauknya lezat dan sesuai seleranya. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia.