Bagaimana cara Persiapan Sempurna Orek Tempe kacang tanah

Orek Tempe kacang tanah.

Kamu dapat memasak Orek Tempe kacang tanah menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Orek Tempe kacang tanah

1. Siapkan 350 gr , Tempe.
2. Siapkan 1 , scht Asem rendam dengan air sekitar 150 ml.
3. Siapkan 1 ons , kacang tanah.
4. Siapkan , Bumbu halus.
5. Siapkan 3 siung , bawang merah.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
7. Siapkan 1 biji , cabe merah.
8. Siapkan 3 biji , cabe keriting merah.
9. Siapkan 3 biji , cabe rawit (optional).
10. Siapkan 1/2 , bundar gula merah.

Cara pembuatan Orek Tempe kacang tanah

1. Potong tempe kecil tipis,.
2. Goreng tempe sampai coklat keemasan atau kering,.
3. Goreng kacang sampai matang.
4. Haluskan semua bahan bumbu halus.
5. Siapkan wajan, lalu tumis sampai harum, tuang air rendaman asem buang biji nya ya, masukan ½ sdt penyedap rasa, 2 sdt gula pasir atau bebas sesuai selera..
6. Koreksi rasa, bila sudah pas rasanya, masukan tempe dan kacang, aduk sampai bumbu merata.
7. Angkat, sajikan selesai. Pastikan tempe dingin dulu ya lalu simpan di toples/wadah kedap udara. Supaya tetap kriuk tahan lama.