Resep: Enak Semur Telur Tahu

Semur Telur Tahu. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.

Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Kamu dapat harus Semur Telur Tahu menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Telur Tahu

1. Siapkan , Bahan Utama.
2. Siapkan 6 Butir , Telur Ayam.
3. Siapkan 3 Buah , Tahu Putih.
4. Siapkan , Bahan Halus.
5. Siapkan 4 siung , bawang Merah.
6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
7. Siapkan 2 buah , kemiri.
8. Siapkan secukupnya , garam.
9. Siapkan , Bahan lain.
10. Siapkan 2 batang , Serai/sereh.
11. Siapkan 1 , sendik teh bubuk pala/ setengah biji pala yang dihaluskan.
12. Siapkan 2 lembar , daun salam.
13. Siapkan secukupnya , Kecap manis.
14. Siapkan secukupnya , Air.
15. Siapkan bunga , lawang 1 (gak pake juga gapapa).
16. Siapkan secukupnya , garam, gula putih, penyedap(aku pake royco).
17. Siapkan , Minyak sedikit untuk menumis.
18. Siapkan , Bawang goreng(tidak pakai tidak apa apa).

Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Dalam bahasa Belanda, "Smoor" berarti makanan yang dimasak dengan tomat dan bawang. Salah satu yang favorit yakni semur telur.

Cara pembuatan Semur Telur Tahu

1. Potong tahu jadi dua bagian per kotak (potong diagonal/ bentuk segitiga), cuci telur dan bahan lain.
2. Rebus telur- Kupas- Tiriskan ke air, dan Goreng telur.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan sereh yang sudah di geprek.
4. Setelah Harum, masukkan telur dan tahu, aduk hingga merata, masukkan bubuk pala atau pala yang dihaluskan.
5. Tambahkan air, kecap, garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
6. Angkat dan taburi dengan bawang goreng.

Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat. Resep Semur Tahu Telur ini salah satu hidangan sederhana yang masih jadi primadona.