Resep: Selera Semur ayam tahu pedas

Semur ayam tahu pedas. Semur ayam biasa cuma kuah aku banyakin sama plus kasih rempah rempah biar makin maknyus 🤩 Mama Aisha. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.

Lihat juga resep Semur Ayam Tahu enak lainnya! Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Pedas Manis enak lainnya! Cara Membuat Semur Ayam Tahu Pedas. Kamu dapat memasak Semur ayam tahu pedas menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur ayam tahu pedas

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam.
2. Siapkan 3 buah , tahu (potong 4).
3. Siapkan 1 batang , serai (geprek).
4. Siapkan 1 ruas , lengkuas (geprek).
5. Siapkan 1 lembar , daun salam.
6. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan , Garam.
8. Siapkan , Penyedap rasa.
9. Siapkan , Gula merah.
10. Siapkan , Kecap.
11. Siapkan , Minyak.
12. Siapkan , Air.
13. Siapkan , Bumbu halus.
14. Siapkan 6 siung , bawang merah.
15. Siapkan 4 siung , bawang putih.
16. Siapkan 7 buah , cabe merah.
17. Siapkan 12 buah , cabe rawit merah.
18. Siapkan 1 buah , tomat kecil.
19. Siapkan 2 buah , kemiri.
20. Siapkan 1 sdt , merica.
21. Siapkan 1 sdt , ketumbar.

Jika semua bahan yang diperlukan sudah siap, maka bisa langsung dilanjutkan dengan cara membuat semur ayam tahu pedas antara lain sebagai berikut. Pertama-tama cucilah daging ayam sampai bersih, setelah itu lumuri daging ayam dengan garam dan bubuk merica. Lihat juga resep Semur Ayam Kentang Tahu Pedas enak lainnya! Ceritanya dari dulu pengen nyobain masak semur ayam, setelah menikah belum pernah nyoba masak semur ayam karena gak PeDe takut masakannya gak enak, tapi akhirnya memberanikan diri masak semur ayam liat liat resep di cookpad, akhirnya nemu resep dari mba zulfa,. sebenernya semur ayam tiap orang tuh pasti rasanya beda-beda. ada yang manis kentel gitu, ada yang encer. kan banyak jenis-jenis semur, ada semur betawi dll dll. nah kalo ini, semur ayam khas keluarga aku. krn aku ga terlalu suka semur ayam yg kentel KECAP bgt gitu. jadi silahkan dicobaaa ☺️ rasa.

Langkah-langkah pembuatan Semur ayam tahu pedas

1. Goreng ayam dan tahu sampai matang lalu sisihkan..
2. Blender semua bumbu halus dan panaskan minyak..
3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam..
4. Tambahkan sedikit air lalu masukkan ayam dan tahu yg sudah digoreng..
5. Tambahkan kecap secukupnya sambil diaduk-aduk, koreksi rasa..
6. Tunggu hingga air agak susut, matikan api dan semur siap dihidangkan 🥰.

Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah. Sesuai dengan namanya, semur, yang berarti tenik perebusan maka resep ini membutuhkan waktu untuk merebus ayam hingga matang dan empuk. Semur daging sapi yang empuk dan gurih.