Resep: Enak Tongseng daging (rasa rendang)

Tongseng daging (rasa rendang). Critanya bkin tongseng daging, eh hasillnya jadi kyk rendang rasanya 😅. Karena mmg anti sama santan, jd seneng bgt bisa makan daging tongseng rasa rendang ini ❤. Pertama kali mencoba membuat tongseng daging dengan bumbu seadanya dan sebisanya, tapii hasil rasa pliting lumayan enak dan bakalan ketagihan next time.

Ya, hidangan makanan dari daging terutama daging sapi memang seringkali menjadi hidangan utama yang begitu dicintai. Hal ini mungkin saja dipengaruhi karena rasa gurih dari daging. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Kamu dapat harus Tongseng daging (rasa rendang) menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tongseng daging (rasa rendang)

1. Siapkan 500 gram , daging yg sudah direbus, dipotong kecil.
2. Siapkan , Kaldu sapi (bekas rebusan daging tadi jgn dibuang).
3. Siapkan , Bumbu halus:.
4. Siapkan 10 , bawang merah.
5. Siapkan 9 , bawang putih.
6. Siapkan 2 cm , kunyit.
7. Siapkan 7 buah , kemiri.
8. Siapkan secukupnya , Merica dan ketumbar.
9. Siapkan 1 ruas , jahe.
10. Siapkan , Bahan tambahan:.
11. Siapkan 2 batang , serai (geprek).
12. Siapkan 1 batang , daun bawang.
13. Siapkan 4 lembar , daun salam.
14. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
15. Siapkan 2 buah , tomat.
16. Siapkan secukupnya , Kol.
17. Siapkan secukupnya , Garam gula.
18. Siapkan , Kecap manis.
19. Siapkan , Kaldu bubuk.

Buat kamu yang belum tahu cara Untuk ide masak di lain kesempatan, pastikan mencoba juga resep-resep lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Tetapi kalau masalah rasa, kedua resep tersebut sama-sama enak, lezat dan membuat ketagihan kok. Cita rasa masakan tongseng kambing ini cukup khas.

Cara pembuatan Tongseng daging (rasa rendang)

1. Siapkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
2. Masukkan daun jeruk, serai, daun salam, garam gula.
3. Masukkan daging, aduk rata.. Diamkan sebentar hingga daging empuk.
4. Masukkan kaldu daging, dikira2 aja ya banyaknya...
5. Aduk rata dan biarkan kembali smpe air menyusut sedikit. Masukkan garam gula secukupnya dan kecap manis dan sedikit kaldu bubuk. Tes rasa.
6. Masukkan kol, tomat dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata.
7. Jika daging dirasa sudah empuk dan bumbu meresap, sajikaaanb.. Dijamin lahap banget 💓.

Aroma bumbu tongseng cukup tajam sehingga memiliki para penggemar tersendiri. Resep tongseng kambing tetap enak dengan santan maupun tanpa santan. Dengan bahan bahan bumbu lengkap tongseng daging kambing akan lebih spesial. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Selain diolah menjadi sate, rendang ataupun dendeng, daging sapi juga dapat diolah menjadi hidangan Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari daging kambing yang khas.