Resep: Selera Rendang ala Jawa

Rendang ala Jawa. Rendang makanan khas yg identik dengan orang padang.kali saya tampilkan rendang ala saya orang jawa.semoga bermanfaat. Merdeka.com - Rendang atau randang adalah makanan asli Minangkabau yang terbuat dari daging. Rendang biasanya dimasak di acara-acara penting, maupun hari penting seperti Lebaran.

Rendang Padang Bundo siap mengantar Rendang Daging Sapi ke daerah Jabodetabek. Sup Daging Sayuran, Rendang Daging Kentang, Bistik Daging ala Jawa. Selain dijadikan steak, bagian ini sangat cocok untuk diolah menjadi Rendang, Dendeng, Bakso, Daging Kari , dan Abon. Kamu dapat harus Rendang ala Jawa menggunakan 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Rendang ala Jawa

1. Siapkan 500 gr , daging sapi, potong2 kotak kira2 3x3x3 cm.
2. Siapkan 1 bungkus kecil , santan instan (60 ml).
3. Siapkan 2,5 gelas , air.
4. Siapkan 100 gr , cabe merah kriting.
5. Siapkan 10 butir , bawang merah.
6. Siapkan 6 butir , bawang putih.
7. Siapkan 1 sdk makan , ketumbar bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdk teh , kunyit bubuk.
9. Siapkan 5 butir , cengkeh kering.
10. Siapkan 1 iris , lengkuas.
11. Siapkan 2 lbr , daun salam.
12. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
13. Siapkan 1 batang , sereh, digeprek.
14. Siapkan Secukupnya , garam, gula dan penyedap.
15. Siapkan 3 sdk makan , minyak goreng.
16. Siapkan Secukupnya , bawang goreng.

Contoh Geguritan Bahasa Jawa - Apa kamu suka menulis puisi? Puisi apa yang sering kamu buat? pusi tentang romantis atau pendidikan? Banyak orang yang menyukai puisi baik itu topik pendidikan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Langkah-langkah pembuatan Rendang ala Jawa

1. Cabe, dua bawang, ketumbar dan kunyit dihaluskan..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak, sampai harum. Tambahkan bumbu daun, sereh, lengkuas dan cengkeh.
3. Masukkan daging, aduk rata dan biarkan sampai airnya keluar..
4. Setelah daging berubah warna, tambahkan air kira2 2 gelas. Aduk rata lalu matikan api..
5. Pindahkan daging berbumbu dan kuahnya ke panci presto. Masak dgn panci presto selama 25 - 30 menit terhitung setelah panci mendesis..
6. Setelah selesai dipresto, pindahkan daging beserta kuahnya ke wajan..
7. Masukkan santan instan, aduk rata. Masak sampai kuah menyusut..
8. Beri garam, gula dan penyedap. Koreksi rasanya.
9. Masak lagi sampai kuah susut dan mengental serta keluar minyaknya..
10. Angkat dari api, lalu hidangkan dgn taburan bawang goreng..

Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Resep Gulai Nangka Yang Enak Nangkanya Tidak Keras. Resep nasi goreng jawa ⏳ cukup sederhana ✌ mulai dari bawang ✅ merah dan putih, ⭐ garam, lada Walaupun begitu proses pembuatan nasi goreng khas Jawa tidak sesulit resep nasi kebuli yang perlu. Resep Rendang Daging Sapi ala Sajian Sedap (Indonesian Beef Rendang) is featured in IDFB Challange Kreasi Dapur Bersama Sajian Sedap.