Sambal Penyet Tempe Daun Jeruk. Pingin banget makan sambal penyetan, di kulkas ada stock daun jeruk banyak, jadilah menu buat sambal penyet tempe supaya tampil beda maka sy tambahkan daun jeruk selain sehat dan harum. Cara Pengolahan : Sambal: goreng cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah sampai layu. Uleg bawang putih + kencur + daun jeruk + cabe rawit, beri sedikit gula dan garam secukupnya.

Jadi anda tidak perlu makan di luar lagi deh. Buat terlebih dahulu sambal tempe penyet dengan mengoreng semua bahan sambal sampai layu. Selanjutnya angkat dan ulek semua bahan sambal yang telah di goreng hingga halus. Kamu dapat memasak Sambal Penyet Tempe Daun Jeruk menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sambal Penyet Tempe Daun Jeruk

Siapkan , 🥀Bahan Sambal.
Siapkan 10 buah , cabe rawit.
Siapkan 3 buah , Cabe besar hijau.
Siapkan 4 siung , bawang merah.
Siapkan Seujung sdt , garam.
Siapkan Seujung sdt , bubuk kaldu.
Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
Siapkan 1 sdt , minyak bekas menggoreng cabe.
Siapkan , 🥀toping :.
Siapkan 1 kotak , tempe potong dan goreng.
Siapkan 4 lembar , daun jeruk,iris tipis2.

Beri daun jeruk, terasi yang sebelumnya telah dibakar, garam dapur serta gula pasir ulek kembali sambil diaduk. Setelah itu tambahkan daun kemangi dan jeruk limau agar rasanya semakin segar. Biarkan sambal tadi tetap berada di cobek. Selain dengan daging ayam, Anda juga dapat mencampurkan sambal tersebut dengan tempe penyet atau iga sapi penyet.

Langkah-langkah pembuatan Sambal Penyet Tempe Daun Jeruk

Bahan sambal di goreng hingga masak. Lalu tuang di cobek, beri garam,gula dan kaldu bubuk lalu di tumbuk sampai halus,beri 1 sdt minyak yg buat goreng cabe.
Gunting tipis2 daun jeruk lalu taburkan di cobek tumbuk lagi. lalu letakkan tempe diatasnya lalu penyet dan taburi kembali daun jeruk irisan.
Sambal penyet tempe daun jeruk ini enak,harum daun jeruknya lalu ditambah pedas manis rasa sambalnya.

Tempe dan Telur Penyet [image source]. Bukan hanya juara di sambalnya saja, Mbak Noer juga menyediakan aneka menu menggiurkan. Ada tempe, ikan lele, mujair, bandeng, ikan pe atau pari, ampela, ayam, bebek hingga telur ceplok. Semua lauk di sini, dimasak dengan bumbu rempah. Tempe penyet biasanya disajikan bersama dengan sambel, salah satunya yang sangat cocok dan menggoda adalah sambal terasi yang pedas dan nikmat.