Penyet Kuah Tempe. Dulu waktu kuliah di Semarang ada tempat makan yang namanya "Penyet Kuah", dan kaya gini tampilannya. Kalo diliat, memang mirip sama opor. Cuma, penyet kuah ini isinya nggak melulu ayam, ada telur dadar, tahu tempe, bahkan lele.
Untuk menambah cita rasa, taburi bawang merah goreng di atasnya.
Bahan-bahan. ½ ekor ayam, potong-potong sesuai selera.
Letakkan ayam penyet, tahu goreng, tempe goreng dan bahan lainnya di atas piring saji, tata tapi.
Kamu dapat harus Penyet Kuah Tempe menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Penyet Kuah Tempe
- Siapkan 1/2 papan , tempe.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan 1/2 buah , tomat.
- Siapkan 1/4 , jeruk nipis.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan , Lengkuas.
- Siapkan secukupnya , Gula Jawa.
- Siapkan 1 bungkus , santan kara.
- Siapkan , Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan , Cabe rawit.
- Siapkan , Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas , kunyit.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan secukupnya , Ketumbar bubuk.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Kaldu jamur.
Looking for food delivery menu from Ayam Penyet Best - The Summit? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Ayam Penyet Indorasa - Glomac Cyberjaya. Made up of macam sayuran dengan mengandung tofu, tempe, telur dengan kuah kacang.
Langkah-langkah pembuatan Penyet Kuah Tempe
- Iris agak tipis tempe dan goreng hingga matang. Sambil masukan bumbu marinasi ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, kaldu jamur, air. Siram bolak balik hingga minyak berwarna cerah lagi. Masak hingga matang lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas. Tumis hingga harum lalu masukan air sekitar 1-2 gelas belimbing..
- Masukan gula jawa, tempe goreng, gula, garam, kaldu jamur. Cek rasa ya !.
- Masukan santan kara lalu aduk sampai sampai tingkat kekentalan yang diingkan. Terakhir masukan potongan tomat, daun bawang, jeruk nipis..
Made up of nasi putih saja. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Cara Membuat Bakso Penyet - Bakso tak melulu enak dimakan bersama kuah gurih atau dibikin sup/sop saja. Karena bakso yang memiliki tekstur kenyal ini juga enak dibakar, digoreng dan dimakan bersama sambal penyetan yang pedas.